Fabrication & dégustation de la bière Sevelen

Séminaire avec dégustation, repas & boissons

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Fabrication & dégustation de la bière Sevelen
Environ 7 heures

Prestations

  • • Journée de séminaire sur le brassage de la bière pour les débutants
  • • Accueil
  • • Apprendre à  connaitre les matières premières, le « décret de la pureté de la bière » de 1516, la théorie sur le brassage, le calcul d´alcool, hygiène/propreté/désinfection, explications détaillées sur le processus de fermentation du remplissage des bouteilles et de la durée de conservation.
  • • Remuer les ingrédients à  la main dans une cuve de 60 L
  • • Brasser le tout à  la main avec le maître brasseur dans une cuve de 20 L
  • • Trucs et astuces des professionnels
  • • Znüni pour casse-croà»te
  • • Inclus: boissons non-alcoolisées et dégustation de vin
  • • Bière gratuite et illimitée
  • • Diner au restaurant Sevelen: Rôti à  la bière avec gratin de pommes de terre à  la bière, frites et salade
plus

2 Évaluations

CHF 140
Par personne
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Détails

Dates disponibles

Questions

Prestations
• Journée de séminaire sur le brassage de la bière pour les débutants
• Accueil
• Apprendre à  connaitre les matières premières, le « décret de la pureté de la bière » de 1516, la théorie sur le brassage, le calcul d´alcool, hygiène/propreté/désinfection, explications détaillées sur le processus de fermentation du remplissage des bouteilles et de la durée de conservation.
• Remuer les ingrédients à  la main dans une cuve de 60 L
• Brasser le tout à  la main avec le maître brasseur dans une cuve de 20 L
• Trucs et astuces des professionnels
• Znüni pour casse-croà»te
• Inclus: boissons non-alcoolisées et dégustation de vin
• Bière gratuite et illimitée
• Diner au restaurant Sevelen: Rôti à  la bière avec gratin de pommes de terre à  la bière, frites et salade
Participants
• Minimum 8 personnes
Durée
• Environ 7 heures
Saison/ Disponibilité

La saison pour Fabrication & dégustation de la bière Séminaire avec dégustation, repas & boissons dans la ville de Sevelen est :

Disponible toute l'année

La saison pour Fabrication & dégustation de la bière Séminaire avec dégustation, repas & boissons dans la ville de Sevelen est :

Disponible toute l'année

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Description Fabrication & dégustation de la bière Sevelen

Ce séminaire sur le brassage de la bière dans le canton de St-Gall est une idée parfaite de cadeau pour tous les amateurs de bière. Pendant une journée entière, sur un total de sept heures, vous découvrirez le monde de la bière, entre cours et dégustation. L'objectif de ce séminaire est que tous les participants soient en mesure de faire plus tard leur propre bière eux-mêmes.

Le cours sur le brassage de la bière commencera après un accueil par des professionnels. D'abord, vous apprendrez à  connaître les matières premières qui se trouvent dans la bière. Le décret de la loi sur la pureté de la bière de 1516 joue un rôle important. Deux brasseurs expérimentés vous feront voyager dans le monde de la bière. Ils vous partageront leurs connaissances sur le brassage. En outre, vous apprenez comment calculer la teneur en alcool et vous découvrirez les différentes faà§ons de produire de la bière. Il est particulièrement important de connaître les exigences en matière d'hygiène et de propreté. Comme le nombre de participants est limité à  8 personnes, ainsi, les brasseurs peuvent répondre personnellement à  toutes vos questions.

Bien sà»r, dans un tel environnement, vous ne pouvez pas passer à  côté d´un repas à  base de bière. Dans le restaurant le Sevelen, un rôti de bière accompagné d´un gratin de pomme de terre à  la bière, de frites et de salade vous seront servis. Ainsi, votre estomac sera bien rempli pour commencer la dégustation. Les bières seront gratuites et à  volonté. Mais ne vous inquiétez pas, elles sont toutes à  bases de produits sains ! Les boissons non-alcoolisées sont incluses.

Les amateurs de bière seront séduits par ce cours sur le brassage de la bière et la dégustation à  Sevelen dans le canton de St-Gall. N´hésitez plus et venez vivre une expérience riche et ludique à  la fois.

AUTRE:

• Les inscriptions se font du lundi au mercredi.
Lieu de l'expérience Fabrication & dégustation de la bière Sevelen

Évaluations

5 de 5 étoiles
1 de 1 clients recommanderaient l'expérience
Compétence des employés
Gentillesse sur place
Équipements sur place
Service de l'organisateur
von Roman am 02.04.2017
le client n'a pas laissé de commentaire
von Juan am 29.11.2015
le client n'a pas laissé de commentaire

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