Fondue au fromage Les Haudères

La liste des ingrédients est sophistiquée, elle est transmise depuis plusieurs générations et varie d'une région à  l'autre. Pour un plaisir complet, un four spécial est nécessaire et le goà»t est ce qui se fait de plus délicieux par mi les spécialités suisses – savez-vous de quel plat national il est question ? Vous l'avez deviné : il s´agit de la Fondue au fromage ! Ce plat classiquement préparé à  partir d'amidon de maà¯s, de vin blanc, de kirsch, de quelques épices, et de nombreuses variétés de fromage est un must dans le menu de tous les restaurants suisses avec une cuisine locale et devrait être testé au moins une fois lors de vacances dans le pays. Pourquoi cette recommandation ? C´est très simple : en fonction de la région, la fondue de fromage est faite avec différentes compositions de fromage et promet une nouvelle expérience gustative selon la région.

N´avez-vous jamais goà»té de fondue au fromage dans la région valaisanne ? Alors vous en avez maintenant l'occasion lors de votre visite au restaurant d´Hôtel Mélèzes. Dans une ambiance chaleureuse, vous pouvez découvrir les saveurs uniques de la fondue au fromage valaisan et vous réjouir d´un apéritif régional et de deux verres d'excellent vin. Cela semble parfait ? Cherchez la plus belle table dans la salle à  manger en lambris, examinez la carte des vins et réjouissez-vous avec des friandises uniques !

Si l´apéritif est terminé et le premier des deux verres de vin bu, la vraie fondue commence par le dépôt solennel du réchaud de table qui maintient le fromage à  une température idéale pendant votre repas. Le caquelon à  fondue parfumée est ensuite placé sur le brà»leur et le service fournit du pain blanc. Maintenant, vous le trempez dans l´assiette, mordez la première fois €” et vous serez ravi du goà»t exceptionnel de la fondue au fromage traditionnelle ! Jusqu'à  ce que le dernier morceau de pain soit mangé, vous pouvez vous réjouir d´innombrables fois de la saveur gustative. Voilà  le meilleur de la culture gastronomique suisse ! Découvrez les particularités de la fondue au fromage valaisan lors de votre visite au restaurant aux Haudères.