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Art.Nr. 0500501

Fondue au fromage Moléson sur Gruyères

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Menu 3 plats, incl. visite de la fromagerie d´alpage & dégustation

CHF 139
Emballage & Expédition en supplément (TVA incluse)
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L'offreur peut lui même choisir le lieu de l'expérience
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Coffet cadeau mydays
Détails
Prestations
• Visite du chalet
• Assister à la fabrication de divers fromages d’alpage avec explications du fromager en personne
• Dégustation accompagnée d’un verre de vin
• Menu 3 plats (boissons non comprises) :
- Planchette de viande du terroir
- Fondue moitié moitié
- Meringues et crème double de la Gruyère
• Langue parlée pour la visite: Français / brochure en Allemand et en Anglais distribuée
• Langue du film : Français sous-titré en Allemand et en Anglais
Conditions
• Âge minimum : 5 ans
• Sur demande, possibilité de conduire les personnes à mobilité réduite en voiture devant la porte. La fabrication, la salle à manger et la terrasse sont accessibles en fauteuil roulant. Pas de WC handicapé.
Participants
• 2 personnes
Durée
• 3 heures (visite & repas)
Saison/ Disponibilité

La saison pour Fondue au fromage Menu 3 plats, incl. visite de la fromagerie d´alpage & dégustation dans la ville de Moléson sur Gruyères est :

Mai - Septembre

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Description
Vous avez envie de déguster une onctueuse fondue moitié moitié dans un endroit typique ? Vous rêvez de découvrir comment le fromage d’alpage est fabriqué ? mydays a exactement ce qu’il vous faut ! Une expérience unique à Moléson sur Gruyères dans le canton de Fribourg !

Vous serez accueilli à 10h00 du matin directement au chalet d’alpage afin d’assister à la fabrication au feu de bois du fromage d’alpage. Vous verrez l’artisan fromager à l’œuvre et il vous expliquera comment produire le meilleur des fromages possible dans une chaudière en cuivre ! Pendant environ 1heure, vous apprendrez tout ce dont vous avez besoin pour devenir incollable sur la fabrication du fromage d’alpage gruérien ! Un petit film explicatif sera également diffusé afin de compléter votre formation. À la fin de cela, vous aurez le droit de déguster quelques fromages et le tout accompagné d’un bon verre de vin.

Une fois cette partie instructive terminée, vous serez libre de vous promener dans la station de Moléson sur Gruyères ou de visiter la boutique de la Fromagerie d’Alpage afin de ramener quelques souvenirs de votre excursion dans la verte Gruyère. Flâner en montagne donne toujours faim et c’est tant mieux ! Un savoureux menu typique vous attendra à l’heure de votre choix ! Une planchette de viande du terroir vous ouvrira l’appétit avant de vous attaquer à la traditionnelle fondue moitié moitié ! Pour couronner le tout, le dessert gruérien de référence vous sera servi ! En effet, vous aurez l’honneur de déguster les délicieuses meringues avec de la crème double.

Vous en avez l’eau à la bouche ? N’attendez plus, réservez cette activité et découvrez le terroir et les traditions gruériennes ! mydays vous offre l’occasion de partager une fondue et d’assister à la fabrication du fromage d’alpage à Moléson !

PLUS D'INFORMATIONS
• Animaux de compagnie attachés admis au restaurant (pas à la fabrication)
• Possibilité d’avoir droit aux services d’un traducteur pour la visite de la fabrication de fromages d’alpage (frais supplémentaires à payer sur place). Pour ce service, prière de s’y prendre à l’avance pour des questions d’organisation.
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