Restaurants gourmet Grandson

Vous rêvez de vivre dans une autre époque quelques heures ? Vous aimeriez vous habiller comme à  l´époque ? Goà»ter les spécialités culinaires des populations qui nous ont précédés ? Cette expérience insolite au restaurant médiéval à  Grandson est idéale pour les passionnés d´histoire et du passé.

Vous serez immergés dans l´atmosphère médiévale. Votre voyage culinaire prévoit un menu insolite de trois plats et une bouteille de vin pour accompagner les délices préparés par les prestigieux chefs. Notre seul but est de vous immerger totalement dans l´esprit médiéval !

Vous aurez la chance de goà»ter des plats gastronomiques de produits de saison locaux et si possible bio. Parmi les recettes figure « l´ancêtre de la quiche », des viandes mijotées, du poisson sauvage, des tubercules, panais, carottes, topinambours, raiforts. Mais aussi des céréales oubliées comme le petit épeautre. Le tout apprêté avec du miel, les épices d´alors, gingembre, cardamome, clou de girofle, et des herbes aromatiques, serpolet, oseille ou aspérule sauvage. Côté breuvage, essayez l´hypocras (vin rouge aromatisé) ou un vin blanc parfumé à  la sauge, très utilisée au Moyen-âge pour ses propriétés digestives. Vous vivrez une expérience culinaire respectueuse de la nature, de votre palais et des exigences de votre corps. N´oubliez pas, le Moyen-âge à  Grandson est aussi vestimentaire. Le service se fait en costume de la tête aux pieds.

Après trois heures plongées dans le passé, vous recevrez un souvenir pour vous rappeler cette époque chérie. Il vous rappellera toujours les saveurs médiévales et l´incroyable atmosphère. En plus des découvertes, vous aurez vécu dans une autre époque. Une époque disparue, mais pas totalement à  Grandson. N´attendez plus, Grandson vous attend avec son ambiance médiévale ! Ne laissez pas cet événement original et inoubliable vous échapper ! Profitez d´une occasion spectaculaire ! Jouissez de trois heures extraordinaires et dépaysantes !