Fabrication & dégustation de la bière Stabio

Vous vous apprêtez à  prendre votre première gorgée et vous n´avez plus aucun doute : il n´y a rien de mieux qu´une bonne bière artisanale fraîchement brassée et de la propre production. Útes-vous d´accord avec ce principe et croyez-vous aussi dans la qualité unique et le goà»t incomparable de la bière artisanale du Tessin ? Alors, le séminaire de bière avec dégustation et avec la possibilité de brasser de la bière vous-même vous plaira sà»rement.

C´est dans la brasserie San Martino Ticinese Brewery, fondée en 2002 et lieu de brassage à  Stabio depuis 2010, o๠aura lieu votre cours de brassage de bière qui vous révèle tous les secrets du jus d'orge. Vous allez apprendre tout ce qu´il faut savoir sur la production de bière et des matières premières, vous aurez la possibilité de brasser de la bière vous-même – et vous pouvez goà»ter 7 variétés différentes lors d´une dégustation. Mais revenons aux bases du cours de brassage de la bière à  Stabio: c´est quel ingrédient qui marque le début de la production de cette boisson exceptionnelle ? Lors du séminaire de bière dans la brasserie tessinoise, vous recevez la réponse avec une visite complète des lieux incluse. Un maître brasseur expérimenté vous expliquera en détail quels sont les ingrédients sélectionnés de la bière artisanale qui font la différence en comparaison avec des produits industriels de masse et ce qui rend la brasserie si particulière au Tessin. Et puis, en brassant de la bière à  Stabio – c´est bien vous qui le feront ! – vous allez remarquez tres vite que même l'eau utilisée a une grande influence sur le goà»t.

Le séminaire de bière vous a donné envie d´une blonde bien fraîche ? Vous devez vous patienter encore un peu, car avant la dégustation de la bière il y aura une introduction aux techniques de la dégustation sur le programme. Grà¢ce aux connaissances profondes de votre expérience de brasser de la bière à  Stabio, vous allez désormais voir votre boisson préférée de manière totalement différente ! Mais maintenant, c´est enfin l´heure pour une première gorgée, n'est ce pas ? Lors du séminaire de bière à  Stabio, vous pouvez goà»ter 7 variétés artisanales différentes accompagnées de snacks assortis. Dégustez les différents types de bière, qui vont de fruités, passant par une légère touche d'abricot à  amer ! Vous n´allez certainement jamais oublier ces moments exceptionnels. Apprenez plus sur la variété de goà»t des bières artisanales du Tessin lors de votre événement de brasser de la bière à  Stabio.